Kulinarisches - Rund um die Welt
Veranstaltung
Workshop
Während dieses Workshops wirst du Eindrücke in unterschiedliche Werkstätten und Einblicke in Berufe wie Bäcker, Fachverkäufer, Fleischer oder Konditor erhalten.
Du wirst viele neue Gewürze und Zutaten kennenlernen und wahrnehmen können. Auch Geschmacks-, Geruchs- und Tastsinn sind gefragt, denn wir werden vollwertige Gerichte herstellen, servieren und dekorie-ren. Zusätzlich werden wir gemeinsam und über „guten“ Geschmack und die kulinari-schen Besonderheiten verschiedener Länder diskutieren.
Nach Erläuterung des Hygienekonzeptes geht es auch schon los!
Wann: 19.07.2021 - 23.07.2021
Wo: Zentrum für Ernährung und Gesundheit, St.-Elisabeth-Straße 2, 56073 Koblenz
Veranstalter: Handwerkskammer Koblenz
Anfahrtsplan: